Witaminy i minerały bardzo dobrze pozostają ustanowione w kwestii warzyw i owoców. Kiedy lekarz nam zaleca spożywanie dużej ilości warzyw oraz owoców, to powinniśmy bardziej uwzględnić w tym wszystkim konieczność dostarczenia naszemu organizmowi niezbędnych składników. Być może właśnie wegetarianizm jest tutaj najlepszym rozwiązaniem. Wielu wegetarian właśnie zdecydowało się na taki tryb życia, ponieważ wcześniej mieli kłopoty ze zdrowiem. Nie tylko kwestia moralna i etyczna jest tutaj najlepszym rozwiązaniem. Witaminy i minerały pozostają uwzględnione właśnie na zasadzie diety wegetariańskiej, gdzie spożywanie warzyw jest jedną z głównych kategorii. Białko też jest dostępne w warzywach, chodzi o rośliny strączkowe. Nawet, jeśli jest go za mało, to możemy zawsze uwzględniać w tym wszystkim produkty mleczne, a także jajka. Minerały są niezwykle ważne, ich niedobór może mieć zły wpływ na organizm. Trzeba mieć to na uwadze. Wegetarianizm pomoże z pewnością określić zdrowszy styl życia, co wpłynie na poprawę naszego zdrowia.
